如何控制有機(jī)肥的發(fā)酵溫度？發(fā)酵過(guò)程中堆肥的溫度，濕度，PH值和C / N比是影響堆肥發(fā)酵的重要因素。有機(jī)肥料發(fā)酵過(guò)程中的溫度可以概括為：早期溫度穩(wěn)定升高，中部高溫保持適度，后期溫度緩慢下降，控制在后期直接影響有機(jī)肥料的成熟度。

　　正常有機(jī)肥發(fā)酵的溫度主要通過(guò)翻堆和強(qiáng)制通風(fēng)來(lái)調(diào)控，一般遵循“時(shí)到不等溫、溫到不等時(shí)”的原則，既在發(fā)酵前期，既使發(fā)酵起溫緩慢甚至不起溫，，48h后必須翻堆或通風(fēng)，避免堆體形成厭氧環(huán)境;在高溫階段當(dāng)堆溫低于50℃，應(yīng)及時(shí)翻堆(氧氣減少，導(dǎo)致堆體內(nèi)反應(yīng)逐漸減少，從而溫度降低)，提高堆溫，促進(jìn)有機(jī)物分解和殺死有害微生物;在發(fā)酵后期，一旦溫度超過(guò)65℃，必須及時(shí)翻堆，防 止有機(jī)物質(zhì)碳化和氨化。

　　在發(fā)酵過(guò)程中，溫度控制非常重要。如果溫度太低，則不能達(dá)到成熟度標(biāo)準(zhǔn)。如果溫度過(guò)高，堆肥中的養(yǎng)分將很容易流失。堆肥中的溫度從外到內(nèi)在30厘米以內(nèi)。

　　因此，測(cè)量溫度用的溫度計(jì)，它的金屬桿要長(zhǎng)于30厘米，在測(cè)量時(shí)，要插入堆肥內(nèi)30厘米以上，才能正確的反映堆肥的發(fā)酵溫度。

　　如何讀取堆體溫度

　　1.讀取溫度時(shí)，請(qǐng)確保溫度計(jì)深入堆體內(nèi)部，將溫度計(jì)放置一會(huì)，使溫度穩(wěn)定后在進(jìn)行讀數(shù)，然后將其移至一新位置(包括從頂部邊緣不同深 度的幾個(gè)位置的溫度)。

　　2.堆的溫度高低，主要取決于原料成分的水分含量和化學(xué)成分。

　　3.發(fā)酵溫度變化有一定的梯度，對(duì)于底部通風(fēng)的系統(tǒng)，最 高溫度約為底部的2/3或更高。